ISIDORO SABATÉ, francés, nacido por 1830, carpintero, sabía leer y escribir, era propietario (1895), el 11 de diciembre de 1856 José Manuel Ayala, artesano faber - ferroviario le vendió a Luis Subirus y Isidoro Sabatt, artesanos, un casa pajiza con corredor en calle 22 de Mayo de Paraná; casó en Paraná el 31 de diciembre de 1859 con MARÍA ENRIQUETA DABAT, francesa, nacida por 1837, sabía leer y escribir, tenía diez hijos (1895); sus hijos fueron:
1.- Juan José Sabaté, entrerriano, nacido el 24 de setiembre de 1860, bautizado en Paraná el 29 de octubre de 1860; sabía leer y escribir (1869)
2.- Rosa Sabaté, entrerriana, nacida el 20 de febrero de 1862, bautizada en Paraná el 28 de marzo de 1862; soltera, sabía leer y escribir. (1895)
3.- Enriqueta Sabaté, nacida por 1875, soltera, sabía leer y escribir. (1895)
4.- María Sabaté, nacida por 1865. (1869)
5.- Luis Esteban Sabaté, nacido el 3 de agosto de 1866, bautizado en Paraná el 3 de agosto de 1866.
6.- Julia Sabaté, nacida por 1868. (1869)
7.- Angelina Marta Sabaté, nacida en 1876, bautizada en Paraná el 8 de enero de 1877; soltera, sabía leer y escribir. (1895)
También trabajaba en la carpintería: Luis Subirus, francés, nacido por 1818, soltero, carpintero, sabía leer y escribir. (1895)
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