ANTONIO J. SAUTHIER, suizo francés, nacido por 1823, agricultor, sabía leer y escribir, era propietario (Censo 1895); tuvo fábrica de carruajes en calle Belgrano N° 132 de Paraná; casó por 1855 con MARÍA LUCRECIA METTANT ó METZ, suiza, nacida por 1837, sabía leer y escribir, tenía diez hijos (Censo 1895); radicaron inicialmente en la zona del río Salado, jurisdicción de Colonia Esperanza, Santa Fe, luego se afincaron en Paraná, Entre Ríos; sus hijos fueron:
1.- María Eufemia o Eugenia Sauthier, nacida
en Colonia Esperanza, Santa Fe por 1858; casó en Paraná el 24 de agosto de 1876 con Santiago
Solioz, suizo, nacido en
1848, hijo de los finados Mauricio Solioz y Magdalena Mori, siendo testigos Pedro
Levrand y Eugenia Blegen.
2.- María Celestina Sauthier, nacida en Colonia Esperanza, Santa Fe en 1859; casó en Paraná el 27 de setiembre de 1880 con Luis Cabrol, nacido en Francia en 1851, hijo de Santiago Cabrol y Adela Coll, siendo testigos Honorio Aufrac y Máxima Icart.
3.- Serafina Sauthier, nacida en Colonia Esperanza, Santa Fe por 1864.
4.- José Sauthier, nacido en Colonia Esperanza, Santa Fe por 1866; casó en Paraná el 12 de abril de
1902 con María Elvira del Castillo, nacida en 1881, hija de José María del Castillo, siendo
testigos Julio Jacobo y Agustina Gognac.
5.- Juana Carmen Sauthier, nacida en Colonia Esperanza, Santa Fe, 1870, sabía leer y escribir (Censo 1895);
casó en Paraná el 25 de julio de 1896 con Pedro Angel Levrand, nacido en 1864, hijo de Pedro
José Levrand y María Ansegni, siendo testigos Juan Rossier y Feliciana Ramírez.
6.- Pedro Luis Sauthier, nacido en Colonia Esperanza, Santa Fe por 1868; casó con Rosa Catalijna Magnín; sus hijos fueron:
6.1.- Luis César Sauthier, D.N.I. 2.025.059; nacido en 1907, fallecido en 1986;
7.- Bautista Sauthier, nacido
en 1876, fallecido el 17 de junio de 1880 de crup diftérico.
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